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食卓から始まる、健幸な未来を
世界の豊かな食文化と、
最新の科学的知見に基づいた、
真の健康を追求する
Nutrition Selections の取り組み
厳格な審査基準に基づき、
優れた栄養機能を持つ
食品・飲料を選定
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専門家による官能評価と科学的分析を組み合わせた、独自の審査基準を設定
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機能性素材の含有量、安全性、味覚、価格など、多角的な視点から評価
厳格な審査基準に基づき、
優れた栄養機能を持つ
食品・飲料を選定
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専門家による官能評価と科学的分析を組み合わせた、独自の審査基準を設定
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機能性素材の含有量、安全性、味覚、価格など、多角的な視点から評価
受賞製品の情報発信
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ウェブサイトやSNSを通じて、受賞製品の情報や健康に関するコラムなどを発信
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消費者が、健康的な食生活を送るための情報提供
栄養に関する活動
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セミナーやイベントを開催し、栄養に関する正しい知識を広める
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日本製造メーカーの見学ツアーを開催し、より多彩な商品開発ができる
産学官連携による研究開 発
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大学や研究機関と連携し、新たな栄養機能素材の開発を促進
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食品メーカーと連携し、機能性食品・飲料の開発を支援
Nutrition Selections 受賞
消費者に伝える健幸な未来の証
商品の処方からデザインまで、全て審査対象となる
審査基準
機能性素材の含有量
科学的に有効性が証明された機能性素材且つ、十分な量で配合されているかを確認
安全性
食品衛生法などの法令を遵守し、安全性試験の実施を確認
味覚
美味しく食べることが継続につながるため、味覚も重要な評価項目
価格
消費者が継続して購入できる価格設定
その他
環境への配慮、エシカル消費への貢献なども考慮
最新受賞製品
繼憶利
Best Neural Award
澎対策緻漾コラーゲン
Best Beauty Design Award
育茂対策
Best Formula Design Award
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